แนะนำเมนู motsunabe อาหารจากฟุกุโอกะ

หากมาฟุกุโอกะ หนึ่งเมนูอาหารที่ไม่ควรพลาดคือ มตสึนาเนะ motsunabe

motsunabe มตสึนาเบะ คืออาหารหม้อร้อนแบบญี่ปุ่น เป็นเสมือนอาหารพื้นเมืองของฟุกุโอกะ มตสึ คือเครื่องใน เช่นลำไส้ของวัวหรือหมู นาเบะคือหม้อร้อน มตสึนาเบะ การใส่ผักกะหล่ำ กุยช่าย กระเทียม พริก โชยุ มิโสะ หรือเครื่องปรุงต่างๆ ผสมกับมตสึ

เมื่อทานเสร็จแล้ว จะใส่เส้นชัมปง หรือข้าวลงในน้ำซุปที่เหลืออยู่เป็นการปิดท้ายเพื่ออิ่มท้อง

ครั้งแรกพี่หนูไปทานที่ OIOI แถวสถานีฮากะตะค่ะ

ความหอมของซุุปเชิญชวนมาก

น้ำซุปเข้มข้นกลมกล่อม  มีรสเผ็ดนิดหน่อย ถูกใจพี่หนูเลยค่ะ

เมื่อทานเนื้อกะผักหมด เราก็ใส่เส้นชัมปงลงไป

อิ่มท้องปิดท้ายจริงๆค่ะ

ร้านมตสึนาเบะที่มีชื่อเสียงค่ะ

https://www.motu-ooyama.com/foreign/

http://motsukou.web.fc2.com

และที่กรุงเทพก็มีนะคะ เผื่อใครอยากไปทานคลิกดูรายละเอียดที่เวปข้างล่างได้ค่ะ

https://www.arizuki-th.com/thai/

ขอบคุณมากค่ะที่ติดตาม ไว้พี่หนูมีอาหารญี่ปุ่นเมนูไหน หรือสถานที่ไหนน่าสนใจจะมาแนะนำอีกนะคะ😊